屋外でのロマンチックなお食事や室内でのシックなお食事
屋外でのロマンチックなお食事や室内でのシックなお食事、エキゾチックなシーフード バーベキュー、エレガントなアフタヌーンティーなど、リゾート内の各レストランでは、グルメのお客様にもきっとご満足いただける料理をご用意しております。インドネシア料理や地元のバリ料理、イタリア料理、日本料理、インターナショナルな各国の料理からなる斬新で多彩な美味をご堪能ください。
インターコンチネンタル バリ リゾートは、週を通じて魅力的なプロモーションやテーマ ナイト、グルメ イベントを行っており、異なるレストランで毎晩エキサイティングなダイニング体験をご提供しております。
当リゾートのシェフとキッチンは二酸化炭素排出量を常に意識し、健康的なライフスタイルの促進に努めています。食材には地元原産の果物や野菜を利用しており、専用のオーガニック菜園でも栽培を行っております。魚介類は、近隣の魚市場にも卸している地元漁師のボートから毎日水揚げされたばかりの新鮮な材料を使っており、リゾート内のレストランで人気の高いメニューとなっています。